El Congreso de Snacks 2024, organizado por la Asociación de Snacks, ha vuelto a ser el epicentro de la industria de los aperitivos y frutos secos en España. Con la participación de destacados representantes del sector, se abordaron las últimas tendencias, innovaciones y las diferentes demandas de los consumidores a través de todas las generaciones. …
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El próximo 17 de septiembre, Madrid se convertirá en el epicentro del sector de snacks y frutos secos y mercados afines. El Congreso de Snacks, organizado por la Asociación de Snacks, reunirá a las principales empresas e instituciones de un mercado en constante evolución. Este evento se presenta como una oportunidad única para conocer las …
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El desperdicio alimentario es un problema global que afecta a todos los países, independientemente de su nivel de desarrollo. En la Unión Europea, se estima que se desperdician cada año 88 millones de toneladas de alimentos, lo que representa el 17% de toda la producción alimentaria. El Consejo de Ministros aprobó recientemente, a propuesta del …
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La industria alimentaria se ha mostrado como uno de los principales motores de crecimiento dentro de los tejidos económicos de los países europeos y, por supuesto, España no es una excepción. Las principales tendencias de consumo, tanto actuales como las que se vislumbran en los próximos años, están transformando la forma en que los consumidores …
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La directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de PepsiCo Sur de Europa sustituye en el cargo a Juan Manuel Fernández, Director General de Tosfrit, que ha ocupado el puesto durante los últimos dos años. Entre los principales objetivos para su mandato destaca el refuerzo de la competitividad del sector y de su apuesta por la …
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Nos acercamos al final de un año que nuevamente ha exigido de la industria alimentaria en general, y del sector de snacks y frutos secos en particular, un gran esfuerzo para dar respuesta a los múltiples retos derivados de un contexto global todavía marcado por las consecuencias de la pandemia, a los que además se …
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