El próximo 17 de septiembre, Madrid se convertirá en el epicentro del sector de snacks y frutos secos y mercados afines. El Congreso de Snacks, organizado por la Asociación de Snacks, reunirá a las principales empresas e instituciones de un mercado en constante evolución. Este evento se presenta como una oportunidad única para conocer las …
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No te pierdas el mayor encuentro profesional del sector de snacks
El próximo 17 de septiembre en Madrid, la Asociación de Snacks te invita a sumergirte en un viaje 360º por el universo de los snacks, una experiencia inmersiva que te permitirá explorar cada rincón del sector y lograr una visión completa y actualizada de uno de los segmentos más dinámicos e innovadores de la industria …
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Snacks y frutos secos contra el desperdicio alimentario
El desperdicio alimentario es un problema global que afecta a todos los países, independientemente de su nivel de desarrollo. En la Unión Europea, se estima que se desperdician cada año 88 millones de toneladas de alimentos, lo que representa el 17% de toda la producción alimentaria. El Consejo de Ministros aprobó recientemente, a propuesta del …
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El futuro del snacking: salud, personalización y sostenibilidad
El mercado de los snacks es uno de los más dinámicos dentro de la industria alimentaria y está en constante evolución. En los últimos años, se han producido una serie de cambios en los hábitos de consumo que han dado lugar a nuevas tendencias. En España, el consumo de snacks se ha incrementado en los …
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EL MERCADO EUROPEO DE FRUTOS SECOS: UN SEGMENTO EN EXPANSIÓN
La industria alimentaria se ha mostrado como uno de los principales motores de crecimiento dentro de los tejidos económicos de los países europeos y, por supuesto, España no es una excepción. Las principales tendencias de consumo, tanto actuales como las que se vislumbran en los próximos años, están transformando la forma en que los consumidores …
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Marta Puyuelo (Snacks): «Necesitamos políticas que no nos penalicen y que incentiven la inversión en innovación»
Entrevista publicada en El Economista con fecha 15 de junio de 2023 «El consumidor no sabe todo lo que hay detrás de una de nuestras bolsas de aperitivos» «Somos un motor de la modernización de la agricultura. El 82% de nuestros ingredientes proceden del campo español» El sector de aperitivos y snacks cierra 2022 con …
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