La industria alimentaria se ha mostrado como uno de los principales motores de crecimiento dentro de los tejidos económicos de los países europeos y, por supuesto, España no es una excepción. Las principales tendencias de consumo, tanto actuales como las que se vislumbran en los próximos años, están transformando la forma en que los consumidores …
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Marta Puyuelo (Snacks): «Necesitamos políticas que no nos penalicen y que incentiven la inversión en innovación»
Entrevista publicada en El Economista con fecha 15 de junio de 2023 «El consumidor no sabe todo lo que hay detrás de una de nuestras bolsas de aperitivos» «Somos un motor de la modernización de la agricultura. El 82% de nuestros ingredientes proceden del campo español» El sector de aperitivos y snacks cierra 2022 con …
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CERRAMOS UN NUEVO AÑO REPLETO DE RETOS
Nos acercamos al final de un año que nuevamente ha exigido de la industria alimentaria en general, y del sector de snacks y frutos secos en particular, un gran esfuerzo para dar respuesta a los múltiples retos derivados de un contexto global todavía marcado por las consecuencias de la pandemia, a los que además se …
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EL SECTOR DE SNACKS, PROTAGONISTA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
El Consejo de Dirección de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha acordado en reunión ordinaria la renovación de dos de sus vicepresidencias. De esta forma, Judith Viader, directora General de Frit Ravich, asume la vicepresidencia de Competitividad y Sostenibilidad y Agustín Gregori, consejero delegado de Grefusa, asume la vicepresidencia de …
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LA IMPORTANCIA DEL ASOCIACIONISMO EMPRESARIAL DURANTE LA CRISIS DE LA COVID-19
La crisis del coronavirus ha llevado a la economía española a registrar en 2020 un descenso histórico del PIB del 11%. De esta forma, la economía rompió con seis años consecutivos de crecimiento. La única nota positiva dentro de este escenario de catástrofe está en el cuarto trimestre del año, cuando el PIB mantuvo cifras …
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EL SECTOR DE APERITIVOS Y SNACKS CIERRA 2020 CON UN CRECIMIENTO DEL 1,4% DE FACTURACIÓN
En términos de volumen, el sector ha registrado un incremento del 1% sobre las 336,29 mil toneladas alcanzadas el pasado año. Como consecuencia de la crisis vinculada a la COVID-19, se han registrado importantes caídas del consumo en los canales de impulso, vending e internacional mientras que los canales de distribución moderna y retail han …
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