EL SECTOR DE SNACKS, UNA INDUSTRIA COMPROMETIDA CON EL FUTURO

La European Snacks Association (ESA), que representa a los principales elaboradores de productos de aperitivo, sus proveedores y a las asociaciones nacionales sectoriales (entre las que se encuentra la Asociación Española de Snacks), agrupa a más de 200 compañías de 40 países y representa el 80% del sector en Europa. Desde hace años, ESA viene …
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Aplazamiento del Seminario de Aperitivos a 2021

La edición número 15 del Seminario de Aperitivos, el encuentro más importante para el mercado de aperitivos español, cuya celebración estaba prevista para el 18 de junio, se traslada al 2021, debido a la crisis sanitaria y económica derivada del Coronavirus. El Seminario de Aperitivos, que tenía previsto celebrar su 30 aniversario el próximo 18 de …
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SNACKIFICACIÓN Y VENDING: OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO PARA EL SECTOR

Asistimos a la era de la snackificación, un fenómeno por el que alimentos tradicionales se transforman en formato snack para facilitar su consumo. Esta tendencia encaja perfectamente con los hábitos de vida del consumidor, ofreciéndole posibilidades de consumo flexibles, en un menor tiempo y con fácil preparación. Además, este fenómeno aporta al mercado de la …
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