La fabricación de snacks y frutos secos en España se apoya hoy en tres grandes ejes: seguridad alimentaria, innovación tecnológica y sostenibilidad. Detrás de cada producto hay procesos de elaboración cada vez más eficientes y exigentes, diseñados para garantizar calidad, trazabilidad y adaptación a un consumidor y a un marco regulatorio en constante evolución. Selección …
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La Asociación de Snacks, que agrupa a las empresas elaboradoras de patatas fritas, frutos secos y otros snacks, ha designado a Agustín Gregori, consejero delegado y Presidente Ejecutivo de Grefusa, como nuevo presidente de la entidad para los próximos dos años. Gregori sustituye en el cargo a Marta Puyuelo, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad …
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El Congreso de Snacks 2024, organizado por la Asociación de Snacks, ha vuelto a ser el epicentro de la industria de los aperitivos y frutos secos en España. Con la participación de destacados representantes del sector, se abordaron las últimas tendencias, innovaciones y las diferentes demandas de los consumidores a través de todas las generaciones. …
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El próximo 17 de septiembre en Madrid, la Asociación de Snacks te invita a sumergirte en un viaje 360º por el universo de los snacks, una experiencia inmersiva que te permitirá explorar cada rincón del sector y lograr una visión completa y actualizada de uno de los segmentos más dinámicos e innovadores de la industria …
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La industria alimentaria se ha mostrado como uno de los principales motores de crecimiento dentro de los tejidos económicos de los países europeos y, por supuesto, España no es una excepción. Las principales tendencias de consumo, tanto actuales como las que se vislumbran en los próximos años, están transformando la forma en que los consumidores …
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Entrevista publicada en El Economista con fecha 15 de junio de 2023 «El consumidor no sabe todo lo que hay detrás de una de nuestras bolsas de aperitivos» «Somos un motor de la modernización de la agricultura. El 82% de nuestros ingredientes proceden del campo español» El sector de aperitivos y snacks cierra 2022 con …
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