La XV Edición del Seminario de Aperitivos, principal punto de encuentro para el sector de snacks y frutos secos se ha celebrado bajo el concepto “La Quinta Dimensión de los Snacks”, analizando uno de los sectores más dinámicos del mercado de alimentación y bebidas. Organizado por la Asociación de Snacks y la revista Dulces Noticias, …
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Un estudio realizado por dcoupon para la revista Dulces Noticias … y algo más entre 444 consumidores españoles demuestra que el consumo de aperitivos se ha incrementado durante la pandemia de la COVID-19 y que se ha producido un trasvase del mismo de la calle o el canal horeca a los domicilios. Estas conclusiones se …
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Juan Manuel Fernández Medina, presidente de la Asociación de Snacks La importancia del canal impulso en el entramado económico español es indudable. Esta afirmación cobra mayor fuerza si hablamos del pequeño comercio de alimentación y bebidas. Nos referimos a las tiendas de conveniencia tipo ultramarinos, pick&mix, tiendas tradicionales, quioscos, gasolineras, etc., un segmento que en nuestro …
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La crisis sanitaria generada por la COVID-19 ha alterado los hábitos de consumo y ocio de las familias de todo el mundo. Los períodos de confinamiento, las restricciones a los desplazamientos, los cierres de comercios, bares y restaurantes y, en general, las medidas decretadas por las autoridades sanitarias para contener las diferentes oleadas de contagios …
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Frit Ravich y Grefusa, dos de los socios de la Asociación de Snacks, figuran entre las empresas del Consejo de Dirección de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) que personalizan, en nombre de todo el sector, la presentación al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de un Manifiesto de Interés (MDI) …
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El mercado que agrupa patatas fritas, frutos secos y snacks es uno de los más dinámicos del mercado total de alimentación y bebidas, del que representa ya cerca del 2% en términos de volumen de negocio, con crecimientos anuales sostenidos. Una de las claves de esta evolución radica, sin duda, en la apuesta decidida de …
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